Į blogų pasaulį sugrįžtu su fantastišku receptu, kurį gavau iš močiutės.
Reikės:
- Apie 600-700 g kiaulienos mentės;
- 2 didelių svogūnų;
- 2 morkų;
- alyvuogių aliejaus;
- 2 šauktų miltų;
- 2 šaukštų pomidorų padažo;
- džiovinto (o dar geriau – šviežio) baziliko;
- prieskonių kiaulienos patiekalams, druskos.
Ką daryti?
- Nuplauname mėsą, supjaustome norimo dydžio kubeliais.
- Į keptuvę įpilame alyvuogių aliejaus, sudedame mėsą ir ją šiek tiek apskrudiname. Kai mėsa apskrunda ją supilame į puodą, įpilame vandens (kad apsemtų mėsą) ir užkaičiame.
- Supjaustome svogūnus, per smulkesnę tarką sutarkuojame morkas. Svogūnus ir morkas apkepiname su trupučiu alyvuogių aliejaus ir sukrečiame į puodą kur troškinasi mėsa. Gerai išmaišome, įberiame prieskonių, sumažiname ugnį ir paliekame troškintis apie 1 val. Žinoma, karts nuo karto reiktų pamaišyti, kad paskui guliašo netektų gramdyti nuo puodo dugno 😀
- Baigiant troškintis įdedame 2 šaukštus pomidoro padažo (ne kečupo), išmaišome, šiek tiek dar patroškiname.
- Ir paskutinis žingsnis: 2 šaukštus miltų gerai išmaišome su maždaug puse stiklinės vandens ir po truputį, nuolat maišant, supilame į guliašą. Būtinai gerai išmaišome, įberiame džiovinto baziliko ir dar 5 min. patroškiname.
- Patiekiame su bulvėmis arba grikiais.
Skanaus!
-Laura-
paulius
Vas 07, 2011 @ 18:21:34
Liuxs!!!labai skaniai isejo
jaukuma
Vas 07, 2011 @ 18:43:53
Smagu, kad patiko! 🙂
aušra
Vas 10, 2011 @ 12:53:16
Ačiū, buvo skanu 🙂
Rasa
Rgp 16, 2011 @ 19:18:49
Dbr gaminu tikiuosi ir man bus skanu 🙂
jaukuma
Rgp 16, 2011 @ 19:46:44
Lauksiu atsiliepimų 🙂
Svetlana
Sau 25, 2012 @ 12:50:58
Lengva ir skanu)
Rasa
Rgp 16, 2011 @ 21:07:12
Na va neseniai pavalgiau. Buvo skanu tikrai, lengva pasigaminti, tikrai geras receptukas 🙂 😉
jaukuma
Rgp 16, 2011 @ 22:05:48
Šitas guliašas pagal močiutės receptą dar nieko nenuvylė 🙂 Smagu, kad ir Jums patiko!
Agne
Rgs 03, 2011 @ 19:26:11
Puikus receptas! Pagaliau ir as pagaminau guliasa :))
renata
Rgs 13, 2011 @ 00:20:44
o kodel negalima keciupo vietoj pamidoru padazo?
jaukuma
Rgs 13, 2011 @ 22:43:07
Kečupas naudojamas daugiau šaltiems patiekalams, o pomidorų padažas gali būti dedamas ir į karštus patiekalus… 🙂
iparado
Spa 11, 2011 @ 19:46:24
o dar geriau bent jau mano nuomone deti ne pomidoru padazo o pomidoru pastos arba konservuotu ir smulkintu pomidoru savo sultyse 🙂
Vikte
Lap 22, 2011 @ 15:43:14
pabandžiau pasigamint, tikrai lb skaniai gavos, dėjau pomidorų pastos, bet truputėlį daugiau… skonis super 😉
jaukuma
Lap 22, 2011 @ 19:53:26
Kaip smagu skaityti tokius gerus atsiliepimus 🙂
agnete
Lap 28, 2011 @ 13:00:54
Labai skanu!!!!! Einam sesti prie stalo:-)
Diana
Lap 29, 2011 @ 13:02:56
Labai skanus troskinys. As dar pridejau keleta lapeliu dziovinto salavijo. Nesu troskiniu megeja, bet sis tikrai puikus:).
Agnė
Sau 05, 2012 @ 20:52:53
Superinis receptas! Pagaliau išpildžiau mylimojo prašymą pagaminti ką nors skanaus ir paprasto, kaip kad mama namie gamina. Ir ką jūs manot, pranokau net mamą! :))
jaukuma
Sau 05, 2012 @ 20:55:56
Pranokti mamą – ne juokas 🙂 Džiaugiuosi, kad patiko!
Eva
Sau 13, 2012 @ 15:46:55
LABAI SKANIAI GAVOS, GAMINSIU DAR KARTELI BUTINAI! 😉
Vita Simaskiene
Sau 21, 2012 @ 20:05:32
As va jau darau si guliasa antra siki pirmas sikis buvo tikra gerai ,gal tik su tomatu padauginau pomidoru, bet buvo seip labai skanu.Tad si karta pasistenksiu nieko nepadauginti:Labai laukiu kada baigs virti viskas ,nes labai jau noriu valgyti. 🙂
Darius
Vas 02, 2012 @ 22:19:28
skanumelis, zmona valgyt nedaro, tai paciam teko pasidaryt ir tikrai patiko 🙂
Tomas
Vas 06, 2012 @ 18:10:03
Dabar bandau gaminti, atrodo tikrai skaniai, žišrėsim ,kaip gausis, ačiū už idėja 😉
renata
Vas 06, 2012 @ 23:41:50
super nera geresnio recepto uz si tikras namiskas kiaulienos guliasas aciu uz receptuka
odeta
Vas 14, 2012 @ 18:04:43
liuks skonis idealus
odeta
Vas 14, 2012 @ 18:05:04
😉
Toma
Vas 26, 2012 @ 12:04:23
Buvo labai skanu 🙂 aciu uz recepta !!!
Andzelika
Kov 30, 2012 @ 15:22:36
na gaminu dabar ir as. paziuresim, kaip cia gausis. 🙂
rimgaudas
Bal 04, 2012 @ 12:25:45
labai geras receptukas
Virginija
Bal 06, 2012 @ 14:41:35
mano mėgstamiausias 🙂
jolita
Bal 11, 2012 @ 19:09:17
o ar galima ydeti desreliu ?aciu jai kas atsakysite ..
jaukuma
Bal 11, 2012 @ 19:15:15
Niekada nebandžiau dėti dešrelių, tai sunku pasakyti kas gausis. Mano manymu, dešrelės čia netinka. Jei bandysit – parašykit. 🙂
Enrika
Bal 27, 2012 @ 17:06:10
SUPER!!!!!! man be galo patiko :))))
Diana
Geg 18, 2012 @ 23:17:32
skanumelis.
Tarp kitko
Geg 27, 2012 @ 11:02:53
alyvuogiu aliejaus kaitinti negalima 😦
jekaterina
Geg 30, 2012 @ 15:43:56
labai skaniai isejo!!!aciu uz receptuka!
Kotryna
Bir 13, 2012 @ 18:09:15
Mmm, labai skanu! Aciu uz puiku recepta 🙂
Laura
Bir 30, 2012 @ 15:44:19
Tikrai labai skaniai gavosi 🙂
Milė
Lie 12, 2012 @ 15:25:20
Atrodo puikiai,tuoj uzsidesiu prijuoste ir kibsiu i dabra :)))
Rasa
Lie 14, 2012 @ 11:34:44
Labai malonu, kai aiškiai išdėstoma visa gaminimo eiga. Kituose receptuose to nesulauksi, taigi dėkoju:)
Vaida
Rgs 25, 2012 @ 12:33:43
Labai skanu!Ačiū! pirmąsyk dariau guliašą ir gavosi puikiai:) siūlau dar įdėt čili pipiriuko skiltelę;)
jaukuma
Rgs 26, 2012 @ 10:02:57
Reiks pabandyt, ačiū už patarimą. Ir smagu, kad skaniai gavosi 🙂
Mykolas
Spa 10, 2012 @ 15:02:24
Užsimaniau guliašo
laima
Spa 11, 2012 @ 19:15:52
Viskas idealiai gavosi, nors pirma karta gaminau!
jaukuma
Spa 11, 2012 @ 19:33:16
Smagu, kad patiko receptas. 🙂
Vytautas
Spa 12, 2012 @ 08:52:01
na morkas reikėtų supjaustyti ir megstantiems aštriau dar rozmarinas tiktų
Agne
Spa 13, 2012 @ 09:03:48
Aš tik ieškojau guliašo recepto…, o paskaičius tokius komentarus, turbūt daugiau ieškoti ir nebereiks 🙂 Einu skusti morkytes 🙂
jaukuma
Spa 13, 2012 @ 09:15:40
Tikiuosi ir Jums patiks šis receptas 🙂
Jurgita
Spa 16, 2012 @ 22:40:21
bandysiu ismeginti su sonkauliais,turetu gautis taip pat neblogai,kaip ir jusu 🙂 ka manote?
jaukuma
Spa 18, 2012 @ 07:28:28
Kaip gavosi?
Vaida
Spa 22, 2012 @ 12:08:20
esu dar naujoke maisto gaminime, bet sitas patiekaliukas gavosi super, visa seima puikiai ivertino, aciu Jums 😉
jaukuma
Spa 22, 2012 @ 12:39:09
Labai džiaugiuosi, kad patiko. Gal dar kažką naudingo ir skanaus rasite mano blog’e 🙂 Tikiuosi surast laiko ir artimiausiu metu įkelti naujų receptų.
Justina
Spa 29, 2012 @ 21:07:18
Katik pabandziau si receptuka.. ir ka jus manot, gavosi nuostabus troskinys 🙂 skonis pasakiskas! 🙂 Aciu uz receptuka 😉
Elena
Lap 04, 2012 @ 15:01:34
labai skaniai gavosi, aciu uz puiku recepta 🙂
Migle
Lap 29, 2012 @ 16:37:23
aciu uz recepta. labai skanu ir paprasta 🙂
Aiste
Gru 20, 2012 @ 19:39:41
Puikus guliaso receptas. Gavosi labai skanus, tik morkas tarkavau per burokine tarka, issitroskino gerai ir skaniai gavos:))
Irma
Sau 02, 2013 @ 13:50:21
As pirma karta darysiu guliasa, tai pažiuresim kaip gausis. Tikiuosi pavyks.:-)
jaukuma
Sau 02, 2013 @ 16:08:02
Tikiuosi, kad skaniai gavosi 🙂
Reda
Sau 06, 2013 @ 17:19:41
Jau viskas tusinasi, laukiame rezultato, bet kvapas virtuvėje nuostabus :)))
mikas
Sau 25, 2013 @ 20:47:56
super,skanumelis 🙂
Egle
Vas 12, 2013 @ 17:49:03
Na ir as bandysiu daryti pagal sy receptuka, tikiuosi pavyks 🙂
asta
Geg 02, 2013 @ 12:12:54
reiks pasigaminyi
Ugnė
Geg 12, 2013 @ 15:08:23
Pirmą kartą gaminau guliašą ir puikiai pavyko 🙂 Tik aš dar paprikos įdėjau. Labai skanu 🙂
Žydrūnas
Geg 24, 2013 @ 19:36:16
Ačiū. Liuks gavosi. Visai šeimai ausys linksta 🙂
Oskaras
Bir 28, 2013 @ 22:43:53
Super 🙂 Skanaus man !!! Ačiu
laima
Lie 16, 2013 @ 11:54:18
kazkada gaminau pagal Jusu recepta, skanumas buvo.si karta vel ieskojau to paties recepto, gaminsiu.tik pagal ji!!!!
Laura Vilkelyte-Ivanauskiene
Rgp 20, 2013 @ 20:13:06
Aciu uz receptuka 🙂 Skanu buvo, ir daug ingredientu nereikejo 😉
alina
Rgs 27, 2013 @ 13:16:28
tikrai labai patiko mano seimynai:)
jaukuma
Rgs 28, 2013 @ 09:24:21
Labai smagu, kad patiko 🙂
Laisvė
Spa 14, 2013 @ 09:57:20
Tikrai labai skanu, ačiū už puikų receptą 🙂
saule
Spa 15, 2013 @ 13:33:22
einu gaminti ,labai skaniai atrodo ,tikiuosi skaniai ir gausis ,
St
Sau 19, 2014 @ 13:02:46
Aš dar įdedu rauginto ir šviežio agurkėlio, lb skanu
monika
Sau 22, 2014 @ 14:54:51
labia skanu!
urciukas
Sau 31, 2014 @ 12:23:04
Labai SKANUU!!!! Aciu uz receptuka 🙂
Kristė
Vas 01, 2014 @ 12:47:51
Buvo labai skanu!
Narcotikaz
Vas 03, 2014 @ 22:47:58
Dariau be morku, gavosi skanus. Aciu!!
vaiva
Kov 05, 2014 @ 09:16:42
dar labai skanu s makaronų kose ir brokeliu salotomis:)
Rycka
Kov 05, 2014 @ 17:31:50
SUPER
mamaša
Rgp 11, 2014 @ 21:29:33
Tikrai labai labai skanu,dar niekada toks skanus nesigavo kaip šis,pasaka.Ačiū už nuostabų receptą 😉
Gita
Rgp 17, 2014 @ 10:31:26
Pagaminau ir as sita guliasa, gavosi labai skanus:) Seimynai irgi patiko:) Aciu:)
Meška
Spa 08, 2014 @ 17:10:49
Mano Mažiui labai patiko su bulvių koše
darkness
Spa 11, 2014 @ 23:02:56
Gaminau pirmą kartą ir gavosi toks nerealiai skanus, ačiū už nuostabų receptuką 🙂
Algunia
Lap 30, 2014 @ 12:34:11
Sveiki!Neitiketinai skaniai gavosi.:-)
Marija
Gru 17, 2014 @ 15:54:11
Puikus receptukas, gaminau pirmą kartą tikrai labai skaniai gavosi ir draugas pagyrė :))
Karina
Gru 20, 2014 @ 18:59:59
Labai skanu tik aš vietoj pomidorų padažo dėjau smulkintus pomidorus savam padaže 🙂
Valda
Vas 04, 2015 @ 16:58:56
Super, aciu 🙂
Justinas
Rgp 04, 2015 @ 22:12:11
Aciu uz gera recepta 🙂 jau antra karta darau labai patiko
Svetlana
Rgp 27, 2015 @ 11:43:22
Sis receptas tikrai geras, skanu. Visada taip darau jau kiek metu. Verta gaminti:))
Ida
Rgs 01, 2015 @ 22:10:29
Is ieskotu variantu sitas tobulas, aciu 🙂
Rytis
Sau 17, 2016 @ 11:40:18
labai skanus guliasas gavosi 🙂
Laura
Vas 03, 2016 @ 21:29:52
Ka tik isbandziau si recepta, guliasas gavosi labai skanus 🙂
viki
Bal 29, 2016 @ 14:45:52
gavosi tikrai labai skanus 🙂 Ačiū 🙂
Dovile
Geg 29, 2016 @ 01:27:24
Nedejau baziliko, o idejau zoleliu misinio dziovinto. Ir tomato idejau daugiau truputi. Gavosi tikrai labai super 🙂 Tik dar i viska pries pilant vandeni su miltais i mesa supyliau skardine pupeliu pomidoru padaze ir leidau pasitroskinti dar 🙂 Na ir paskui vandenukas su miltais 🙂 Tikrai super receptas 🙂
Virginija
Rgs 11, 2016 @ 17:47:29
Ačiū labai skanus guliašas gavosi😊❗❗
Asta
Rgs 18, 2016 @ 15:37:59
Pirma karta dariau. Gavos to-bu-lai! 🤗
Erne
Gru 06, 2016 @ 19:24:45
Aciu uz recepta, labai labai skanu.
Reda
Gru 18, 2016 @ 19:41:58
Tooobula!!
Jurate
Sau 22, 2017 @ 21:23:22
Labai skaniai gavos:) gaminu daznai,greitas,skanus ir visiem patinka:)
Emilija
Bal 28, 2017 @ 23:52:07
Ačiū Laurai už nuostabų receptą 🙂
Diana
Geg 18, 2017 @ 16:04:50
Tikrai skanu
Vaida
Geg 18, 2017 @ 19:40:49
Labai skaniai gavosi…dar dejau dziovintu pomidoru.